二氧化氯作為強氧化劑,被確認為是食品加工中的消毒滅菌、食品(肉類、水產(chǎn)品、果蔬)的防腐、保鮮、環(huán)境、飲水和工業(yè)循環(huán)及污水處理等方面殺菌、清毒、除臭的理想藥劑,它還具有除藻、剝泥、防腐、抗霉、保鮮、除臭、氯化及漂白色等多方面的功能,用途十分廣泛。
二氧化氯性質(zhì)活潑,不易貯存和運輸,目前使用二氧化氯都采用現(xiàn)場制備的方式,能現(xiàn)場制備二氧化氯的裝置叫做二氧化氯發(fā)生器。通常使用的二氧化氯發(fā)生器都采用化學(xué)反應(yīng)的原理進行制備,根據(jù)其發(fā)生方法分為化學(xué)法和電解法兩大類。電解法二氧化氯發(fā)生器的缺點在于耗電大,產(chǎn)生的二氧化氯含量低,故障率高等,目前用的較多的主要是化學(xué)法二氧化氯發(fā)生器,按其工藝不同分為復(fù)合型二氧化氯發(fā)生器和高純型二氧化氯發(fā)生器。復(fù)合型二氧化氯發(fā)生器,適合大規(guī)模給水使用,例如:自來水、污水處理、污水及工業(yè)循環(huán)水處理等。高純二氧化氯發(fā)生器適用于工藝對二氧化氯溶液的純度要求較高,且用量不大,效益較高的場合使用,如:纖維的漂白;礦泉水、啤酒、飲料、食品的消毒處理等。
使用環(huán)境及工作條件
1 通風(fēng)良好,冬天室內(nèi)溫度不應(yīng)低于10℃。
2 動力水源:水壓≥0.4Mpa
(1)動力水流量每小時≥2-20 噸;動力水泵工作穩(wěn)定。
(2)自來水及一段軟管,便于安裝與維修后沖洗地面。
3 電源:AC: 380V,220v。
4 地面:鋪砌磁磚,組織水。
5 原料放置間:
(1)固體與鹽酸應(yīng)分開單存放。存放間鋪砌瓷磚。
(2)放置處高于一般地面10~20cm(防止沖洗地面時濺濕),并且遠離墻壁10cm。
(3)室內(nèi)不準吸煙,灑落在地面的粉末立即用水沖洗。
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